17 Kasım 2011

un revani tarifi




malzemeler
  • 5 adet yumurta
  • 3 su bardak un
  • 1,5 kabartma tozu
  • 1 su bardak toz şeker
  • 1 su bardak yogurt
  • 2 tane vanilya sekeri
  • 1 fiske tuz
  • 4-5 damla limon suyu


serbeti icin malzeme


  • 3 su bardak şeker
  • 4 su bardak su
  • 1/4 limonun suyu


hazirlanisi
  • Yumurta, şeker mikserle 2-3  dakika çırpılır,
  • 1  su bardak yogurt ilave edilir iyice çırpılır .
  • Un kabartma tozu , limon suyu ,vanilya sekeri ile birlikte karistirilip elenir,yumurtalı karışıma yavaş yavaş kaşıkla karıştırılarak eklenir , 
  • Firin orta boy borcam tepsinizi yaglayip hamuru icersine dökün.
  • Önceden isitilmis  180 dereceli fırında pişirilir ,
  • Tatlinin üzeri nar gibi kararincaya kadar pirin firindan cikartinca sogumaya birakin soguyunca dilimleyin.
  • Serbet kaynatılır içine 1/4 limonun suyu sıkılır  ve 3-4 tasim kaynayinca sıcakken sogumus revanenin   üzerine dökülüp üzerine bir tepsi kapatılır şerbeti çekinceksin diye .
  •  Yaninda kaymak veya dondurma esliginde servis yapin . .Bu tatli gercekten nefis bir tatli afiyetler olsun

14 yorum:

Sevil Şahin (birdemliksohbet) dedi ki...

tatlım ellerine saglık çok nefis olmuş
Sevgiler

otuzundansonra dedi ki...

çok güzel görünüyor,bir daha revani yaparsam bu tarife göre yapayım,sağol adaşım.sevgiler

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık canım şerbetlilere hiç dayanamam sevgiler

birsence dedi ki...

ee tatlı tarifi tabiki gülcandan aınır...ellerine sağlık canım öpüyorum seni..

bırtutamkekik dedi ki...

harikaa!!
zaman zaman ewde irmik olmadığı için yapmaktan wazgeçerdim bu tatlıyı...
demekki olabiliyormuş:)
ellerinize sağlık...
sevgilerimle...

yeşim dedi ki...

nasıl nefis görünüyor gülcancım canım benim ellerine sağlık aldım tarifi mutlaka deneyeceğim canım.iyi akşamlar diliyorum.sevgilerimle...

birincisin dedi ki...

Bende arada irmiksiz yaparım..Ama sizin hamurunuz çok güzel kabarmış:)ellerinize sağlık...sevgiler...:)

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

canım... ellerine sağlık şerbetli tatlıara bayılan biri olarak ağzım sulandı bakarken:)
sevgiler gönderiyorum:)

LeylaK dedi ki...

revani harika bir tatlı. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Görüntü aynı irmikli gibi olmuş. Enfes görünüyor. Ellerine sağlık, sevgiler.

anne eli gibi dedi ki...

ellerinize sağlık,unusuz revani hiç denememiştim,aklımda bulunsun,sevgiler..

durutarifler dedi ki...

Bizi babaannemizin tatlısı
ellerin sağlık
Sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık gülcancım
sevgiler

Narince dedi ki...

Bu kaçıncı çeşit revani sende gördüğüm? Bu da çok güzel olmuş, ellerine sağlık Gülcan.